Cozinheiro

Descrição da vaga:

Estamos em busca de um(a) profissional dedicado(a), organizado(a) e com experiência na área de gastronomia para integrar nossa equipe como Cozinheiro(a). Se você possui habilidade no preparo de refeições, conhecimento em técnicas culinárias e valoriza a qualidade, a higiene e a organização no ambiente de trabalho, essa pode ser uma excelente oportunidade. Venha fazer parte do nosso time!

O que você vai fazer:

• Preparar refeições, pratos quentes e frios, seguindo o cardápio estabelecido;
• Realizar o pré-preparo dos alimentos, incluindo cortes, temperos e porcionamento;
• Seguir receitas e fichas técnicas, garantindo o padrão e a qualidade dos pratos;
• Organizar e controlar o armazenamento dos ingredientes;
• Monitorar a qualidade, conservação e validade dos alimentos;
• Orientar e auxiliar a equipe nas atividades da cozinha;
• Realizar a limpeza e higienização de utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

O que buscamos:

• Ensino Médio completo;
• Experiência na função de cozinheiro(a);
• Conhecimento em técnicas culinárias e preparo de refeições;
• Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob ritmo intenso;
• Comprometimento com a qualidade e boas práticas de manipulação de alimentos.

Escala: 5x2

Benefícios:

• Alimentação no local;
• Vale-transporte.

Local de trabalho: Presencial.

Tipo de vaga: Temporário, com chances de efetivação.